Romi & Wir · Vorratskammer

Romi's Einkaufsliste

Was in der Vorratskammer niemals fehlen darf

Backen

  • Aurora Weizenmehl Type 550
  • Rosenmehl Wiener Griessler
  • Goldpuder Weizenmehl Type 550
  • Panettone Premium von homebaker.ch
  • Knöpflimehl aus der Landi
  • Maizena

Würzmittel

  • Knorr Flüssigbouillon
  • Agavendicksaft
  • Granatapfelsaft ohne Zuckerzusatz
  • Sojasauce
  • Gochujang-Paste
  • Malzextrakt
  • Fischsauce
  • Zitronensäure

Früchte & Gemüse

  • Zwetschgen entsteinen, halbieren & einfrieren
  • Aprikosen entsteinen, halbieren & einfrieren
  • Petersilie fein hacken & einfrieren
  • Frühlingszwiebeln schneiden & einfrieren

Öle & Essige

  • Olivenöl (gute Qualität)
  • Sonnenblumenöl
  • Sesamöl (geröstet)
  • Weissweinessig
  • Balsamico di Modena

Gewürze

  • Safranfäden
  • Zimt gemahlen & Zimtstangen
  • Paprikapulver edelsüss & geräuchert
  • Kümmel
  • Curry mild
  • Schwarze Pfefferkörner (Mühle)
  • Aromat
  • Vanillestangen

Teigwaren & Konserven

  • Spaghetti
  • Penne Rigate
  • Hörnli
  • Risotto-Reis (Arborio)
  • Tomatenpüree (Tube)
  • Passata di Pomodoro (Mutti)

Tiefkühler

  • Parmesan gerieben, portionenweise
  • Blätterteig

Weiteres

  • Magerquark
  • Crème fraîche (mehrere im Vorrat)
  • Züribieter Beerenmixjoghurt aus der Migros